stukje Enzerinck, zaterdag 23 juli 2016

Het was een avond met een gouden randje, zoals je op de rechterfoto kunt zien, en een heel muzikaal dagje met de Maan in Vissen. Onderweg met Miss Marple naar de weedburgertent in Vorden, deden we eerst even een stukje Enzerinck.
Ook het graanveld stond er goudkleurig op, met een beetje fantasie dan.  En eigenlijk weet ik niet eens meer of het wel graan is:-)
Het was trouwens hartstikke warm weer.
 We slaan het stiltelaantje naar links in en komen mevrouw Koe tegen. Pardon meneer Stier bedoel ik.
In grootvader's huisje was het te benauwd om te mediteren dus gaan we naar het bankje in de schaduw onder de beuken, de eerste keer dat ik daar plaatsnam. En daar konden we geweldig goed mediteren. Efkes dan.
De kleur van het meertje hier op de terugweg lijkt wel wat op de weedburger daarna...

siroop van citroenverbena

Citroenverbena, wat is dat eigenlijk? Anntje kwam met een interessant recept voor een siroop ervan:

Neem twee handenvol citroenverbena (liefst verse, maar gedroogde kan ook) en overgiet die met een liter kokend water. Laat een viertal uurtjes trekken en zeef af. Voeg 200 à 300 gram ruwe rietsuiker of kokosbloesemsuiker toe en kook even op. Giet kokend heet in een siroopflesje. 

Je kan hiervan een of twee lepels aan een glas spuitwater toevoegen en op die manier heb je een lekker verfrissend zomerdrankje.

Prikkelbaar darmsyndroom

Anntje beveelt moerrasspirea aan bij het Prikkelbaar Darmsyndroom. Grappig, ik heb proefondervindelijk ontdekt dat de vaak er naast voorkomende kattenstaart daar ook goed bij werkt. Haar video vind je hier: https://youtu.be/NGXpJKEPW_Y